Україна зробила значні успіхи в агропромисловому секторі за останні три десятиліття. Станіслав Шум, генеральний директор аналітичної компанії Top Lead, презентував цей масштабний огляд на конференції Grain Ukraine 2026.
За словами експерта, зростання агросектору з 1995 по 2025 рік перевищило темп загального ВВП країни (6%) за той самий період. Виробництво кукурудзи збільшилося в десять разів, пшениці у 1,5 рази, тоді як ячменю скоротилося на 50%. Найзначніша зміна торкнулася олійних культур: ріпака і сої, які майже не вирощувалися в Україні 30 років тому, але зараз виробляються в сотні разів більше.
Якщо у 1995 році виробництво зернових було зосереджено переважно в південних і центральних областях, то тепер лідерами стали Поділля та північні регіони. Олійні культури «мігрували» зі сходу на Поділля, центральні та західні області. Серед чинників такої зміни кліматичні, логістичні та воєнні фактори.
Новий вектор експорту: ЄС як стратегічний покупець
Разом із зростанням обсягів змінився і вектор збуту. Ключовими покупцями в минулому були Єгипет, Саудівська Аравія та ЄС, але сьогодні Євросоюз став безальтернативним стратегічним партнером. Кукурудза залишається основною культурою українського агроекспорту. За прогнозом USDA, в сезоні 2026/2027 Україна вироблятиме понад 80 млн тонн зернових.
Висновок: Україна зробила значні успіхи в аграрній галузі за останні три десятиліття, перевищивши загальний темп зростання ВВП країни (6%). Кукурудза залишається основною культурою українського агроекспорту, тоді як вектор експорту змістився на ЄС як стратегічного покупця. Україна є сильним конкурентним гравцем на цьому ринку та має великі перспективи для подальшого розвитку аграрної індустрії.
📌 Джерело: Зерновий і олійний ринок за 30 років: як Україна стала глобальним гравцем