У новини AgroNews повідомлено, що спільні прогнози Міжнародної організації рослинництва (ФАО) і Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР) передбачають зниження виробництва молока в Україні, що триватиме до 2033 року. Науковець R&D центру Enzym Group Ірина Матюха зазначила, що скорочення молочних ферм і дефіцит молокосировини не є прямими наслідками війни, а результатом проблем, які накопичувалися роками.
Воєнне вторгнення лише загострило систему викликів: підвищення собівартості виробництва, коливання попиту і пропозиції, недостатню державну підтримку та імпортозалежність племінної бази. Незважаючи на те, що промисловий сектор демонструє стійке зростання, випереджаючи темпи розвитку деяких країн Європи та США, ситуація все ще залишається складною.
Детальніше – у матеріалі AgroNews “Українське скотарство шукає альтернативу антибіотикам: Enzym Group рекомендує постбіотики для годівлі телят”.
Висновок: Прогноз ФАО та ОЕСР передбачає зниження виробництва молока в Україні до 2033 року, що стане наслідком проблем, які накопичувалися роками. Ситуація поліпшиться лише за умови надання державою підтримки та зменшення імпортозалежності племінної бази.
📌 Джерело: Виробництво молока в Україні знижуватиметься до 2033 року — прогноз ФАО та ОЕСР