Пасічники повідомили, що у цьому році достатньо меду на Житомирщині. Однак його ціна підвищилась через подорожчання пального та робочої сили. Літр меду коштує від 300 до 800 гривень, залежно від виду, згідно зі сторінкою agronews.ua .
Голова громадського об’єднання «Клуб професійних пасічників Житомирщини» Олександр Галатюк повідомив, що цього року у Житомирській області багато меду, проте він подорожчав. “Цей рік медоносний, тож наша Житомирська область буде з медом. Однак хороший якісний мед не може бути дешевим через підвищення вартості солярки та інші витрати пасічника. Пасічник не отримує жодних дотацій, жодної підтримки. Треба, щоб були належні санітарні умови. Через це значні витрати, і все це потребує компенсації. Тому мед не буде дешевшим за 250 гривень за літр”, — сказав Олександр Галатюк.
За словами Олександра Галатюка, найдешевший мед — соняшниковий, а найдорожчий — акацієвий. Він рекомендує не купувати мед за надто низькою ціною, оскільки він може бути неякісним. Також покупцям варто попросити продавця показати результати експертизи меду.
Продавець Василь повідомив, що ціна меду залежить від його виду. “Різний мед — різні ціни. Лісовий мед коштує 400 гривень, пів літра — 200 гривень. Соняшниковий мед коштує 300 гривень, пів літра — 150 гривень. Процес відкачування меду та догляду за бджолами дуже складний. Пасічник працює цілий рік. Закінчення сезону — це вже початок підготовки до майбутнього сезону. Цілий рік є робота. Вона фізично важка, супроводжується температурними аномаліями, зараз спека. Одним словом, праця заслуговує відповідної ціни товару”, — сказав Василь.
Віктор розповів, що літр акацієвого та липового меду коштує 400 гривень, а продукти бджільництва — від 30 гривень. “Літр акацієвого, липового меду і всього, що цвіло до сьогоднішнього дня, коштує 400 гривень. Віск — 30 гривень за 50 грамів, пилок — 35 гривень за 100 грамів, а бджолиний хліб — 30 гривень за 100 грамів. А ви уявіть собі, що стільники — це трилітрова банка з молоком, а зверху сметана. Ось ця “сметана” тут. 700 грамів — 200 гривень”, — розказав Віктор.
Ольга продає власноруч приготований зефір із медом. Вона пові
📌 Джерело: На Житомирщині пасічники назвали ціни на мед нового врожаю