Молочна ферма “Вінсайт” розпочала свою роботу на Вінниччині. Це перша нова ферма у області, створена за час повномасштабного вторгнення. Голова Вінницької ОВА Наталя Заболотна повідомила про це agronews.ua . Ферма є сучасним комплексом із повним циклом, що включає приміщення для утримання тварин, доїльний зал та систему зберігання молока. Вона розрахована на 1200 голів. На даний час тут утримуються 132 корови данської джерсейської породи, ще 88 найближчим часом поповнють поголів’я. Ця порода дає молоко з високими показниками якості – понад 6% жирності, тоді як у середньому на фермах цей показник значно нижчий.
Ферму створив підприємець Гачай Шафієв, який протягом більше ніж 20 років працює в аграрному бізнесі. Сьогодні тут вже працює 19 людей. У фермі є одна унікальна особливість – обладнання на ній повністю українське, від вінницького виробника ТДВ “Брацлав”. Вінницький виробник володіє унікальними технологіями, серед яких система «лагідного доїння», яка дбає про здоров’я тварин.
У планах власника ферми розвиток переробки: виробництво масла, сирів, йогуртів, морозива. Зараз молоко вже постачають до вінницьких виробників молочної продукції. На Вінниччині переселенець з Каховки успішно відновив тепличний бізнес.
Голова Вінницької ОВА Наталя Заболотна повідомила, що ферма є сучасним комплексом із повним циклом та розрахована на 1200 голів. У планах власника ферми розвиток переробки: виробництво масла, сирів, йогуртів, морозива.
Висновок: Нова ферма “Вінсайт” на Вінниччині є першою у області, створеною за час повномасштабного вторгнення. Ферма оснащена 100% українським обладнанням від місцевого виробника ТДВ “Брацлав”.